上海踏信物流有限公司自建仓库总占地面积30000平方米,总容量分5个库房共计40000托板容量,zui大库房可存放1000托板货物,较小库房可存放600托板货物,提供零下5度至零上15度多温区存储,制冷缓冲间(穿堂)0至零上4度,全封闭式装卸平台共有20个。
冷链仓储对存储设备、存储环境的要求很高,在对冷链仓储系统进行规划设计时,由于冷链仓储的装载单元、集成单元的非标准化、定制化直接关联到所有冷链对接设施的技术尺寸,是冷链仓储设施进行设计规划的基础技术数据来源之一,直接影响仓储系统解决方案的确立、规划设计与优化、存储设备库容量及其搬运设备的运行效率,也不利于第三方冷链企业之间进行仓储管理与运作服务。因此,实现冷链仓储的单元化、标准化,可通过对资源的zui佳配置,让冷链仓储系统在为客户提供满意服务的同时,降低物流系统总成本,获得zui佳经济效益。
冷链仓储环境下的控制要素包含产品特性、冷链仓储设备、处理工艺和作业管理等方面:
1、人为条件的控制要素包括:管理模式、快递作业和对食品的爱护等。
2、处理工艺条件的控制要素包括:冷链仓储的工艺水平、包装条件和清洁卫生程度等。
3、冷链仓储设备的控制要素包括:冷链仓储设备的数量、质量及其在库房内的布局与控制管理模式、温湿度监控系统与管理运营平台、低温环境和保鲜贮运工具等。针对冷藏冷冻手段与工艺选择适合的冷链仓储设备,以确保冷链仓储环境符合环境温度、湿度、气体成分、卫生等要求。
4、影响冷藏或冷冻效果的要素还包括:存储物品的生化特性、冷却方法和冷藏工艺条件等,如采用人工调节冷链仓储环境下的氧气和二氧化碳的比例,以减缓新鲜制品的生理作用及生化反应的速度,延长存储物品的货架期。其中,有些因素是互相影响的,如冷链仓储设备条件对处理工艺、管理和作业过程均有直接影响。
5、产品特性方面的控制要素包括原料品质和耐藏性等。不同原料存储温度条件、冷却方法和单元包装要求等都会有差异。冷藏产品的品质变化主要取决于控制温度计温度的可变化范围,存储物品的温度影响,甚至存储物品表面温度与内在温度间的温度梯度也会对其品质产生影响。有资料表明:在常温中暴露1小时的食品,其质量损失可能相当于在-20℃下贮存半年的质量损失量。
多年来,公司很多员工都经过现代化物流理论与运营的培训,并且长期从事车辆调度和运输管理业务,熟悉物流市场运作规律,积累了丰富的物流操作经验。以诚信、热情、优质的工作为各大企业服务,与多家国内**企业建立了稳定的合作关系,公司业绩蒸蒸日上!踏信冷链物流将继续以“以诚为本,互惠互利”的原则,以客户满意为标准,以保持行业良好为目标,不断提升自我,追赶自我,结合传统的经验与科学的管理,努力发展成为上海乃至国内专业、具实力的中型物流企业。